выбрать чайЗнаете ли вы, что слово «чай» происходит из китайского языка и дословно переводится как «молодой росток»? Собственно, именно там впервые и зародилась традиция заваривать этот чудотворный напиток, получаемый настаиванием листьев кустарника. Если вы являетесь ценителем хорошего чая, вам будет полезно узнать несколько советов по выбору подходящих сортов. Обо всем этом рассказывается ниже.

В специализированных магазинах чай купить оптом можно от лучших производителей по сниженным ценам. Это позволит наслаждаться его непередаваемым вкусом круглый год.

Правила покупки

В первую очередь определитесь с тем, что хотите получить в итоге. Среди большого количества сортов наибольшей популярностью пользуются черный и зеленый чай. Однако это не означает, что они изготовлены из разных растений, их отличие состоит только в особенности производства. Черный чай отличается большей степенью окисления, зеленый – меньшей. Остальные виды составляют промежуточные варианты.

Выбирать сорт следует в зависимости от своих ощущений. Понимание вкуса и аромата приходит не сразу, поэтому чтобы сделать правильный выбор, следуйте следующим рекомендациям:

  • Отсыпьте небольшую часть чайных листьев на белый лист бумаги. Полученная масса по цвету должна быть однородной, без посторонних примесей и грязи.
  • Необходимо дважды заварить выбранный чай. По цвету второй заварки уже можно говорить о свойствах напитка. Она должна быть прозрачной, насыщенной и не мутной.
  • Попробуйте заварку на вкус и ощутите в полной мере аромат чая. От того, насколько их сочетание вам близко, будет зависеть, стоит ли приобретать такой сорт в крупных партиях.

Таким образом, безошибочно определить по-настоящему качественный чай можно с помощью внешнего осмотра его листьев, цвета заварки, вкуса и аромата. Удачной покупки!

Леди успех