Тайские блюда

Тайские блюдаВ данном списке основные, самые вкусные и популярные блюда уличной кухни Тайланда:
1. Sam tam – это очень острый салат, в который входит дробленная зеленая папайя.
Нарежьте следующие продукты: зеленую папайя, чеснок, томаты, вареные и очищенные креветки, перец чили и арахис. Это очень популярное блюда Тайланда. Комбинация его вкусов сильно непривычна для европейцев.
2. Noodle Soup – суп, сделанный из лапши. В него кладут: курицу, свинину либо говядину, рисовую либо яичную лапшу. Большое количество тайских поваров добавляют в него кусочки мяса и овощи, а также вонтоны (это клецки, имеющие полукруглую форму). Его приправляют специями: соком лайма, сахаром и рыбным соусом.
3. Pad Thai – это свинина, прожаренная на шампурах. Кроме свинины, на шампуры надевают куски курицы и буффало. Это блюдо Pad Thai очень часто продают на улицах Тайланда.
4. Тайские десерты.
В наиболее многолюдных и очень шумных местах продают Mango sticky rice, рис, объединенный с манго, также на улицах вы сможете купить фрукты, обжаренные бананы.
5. Khao Man Gai, это мясо петуха, специально откормленного, его варят на пару, а после подают с рисом. Как гарнир могут использовать кусочки огурца либо чинзано. Также к нему добавляют чашечку консоме из курицы и кусочки тыквы.
6. Rat na, для его приготовления: широкую рисовую лапшу обжаривают на сильно нагретом масле, к ней добавляют мясо говядины, курицы, свинины, морепродукты либо тофу, обязательно добавляют чеснок, грибы и брокколи. Все это поливается соусом из кукурузного крахмала либо тапиоки. Еще добавляют рыбный соус, черный перец, соевый соус и сахар.
7. Jak, это каша из риса. Рис варится до очень мягкого состояния, добавляют туда рыбный соус, чеснок, имбирь, кусочки мяса. Эта каша готовится на завтрак, после того, как вы съедите ее, вы почувствуете необычайный прилив сил.
8. Pad see ew – рисовая лапша прожаривается со свининой, соевым соусом и китайским брокколи.
9. Khao pad – просто жареный рис.
10. Pad Krapow — достаточно острое блюдо. В его составе: кусочки любого мяса, базилик, репчатый лук и острый перец.
11. Khao moo daeng – это рис с обжаренной либо хрустящей свининой. Кусочки мяса очень тонко нарезанные положены сверху риса и обильно политы соевым и устричным соусами. Вместе с блюдом подаются: половинки вареного яйца, бульон и кусочки огурцов.
Тайская кухня доставка на сайте http://tuktuk.ua/, вы почувствуете себя, словно вы гуляете по улицам Тайланда. В интернет-магазине Tuk-Tuk вы сможете попробовать настоящие тайские блюда.

Яндекс.Метрика