Как приготовить замечательный сметанный крем

Каждая хозяйка стремиться баловать свою семью не только по праздникам, но и такой праздник устраивать еженедельно. Порой умелые руки творят чудеса. Торты, крема домашней приготовки отличаются любовью приготовления. Домашняя выпечка понраву всей семье. Сладкие блюда с применением меда и замечательного сметанного крема отличаются потрясающим ароматом, карамельным привкусом и красивым цветом.сметанный-крем_smetannyj-krem

Мечта каждой хозяйки – постоянно совершенствоваться и не останавливаться на изученных рецептах. Имеется много рецептов для приготовления печенья, пряников, тортов. Замечательный медовый торт с использованием сметанного крема и предлагается вашему вниманию. Ведь небольшое количество меда даже разрешено употреблять диабетикам.

Для приготовления медового торта берется 1 яйцо, 1 столовая ложка с горкой меда, сахара 1 стакан, молока 3-4 столовые ложки, муки 2 стакана, соды 0,5 чайной ложки, соли щепотка. Мед растапливается на мелком огне, добавляются туда кусочки маргарина. Яйцо смешивается с сахаром и щепоткой соли, все перемешивается, вливается молоко и продолжается нагреваться до полного растворения всех продуктов при постоянном помешивании.

Добавляется сода и маленькими порциями просеянная мука. Тесто должно быть мягким и не приставать к рукам. Оно делится на куски. Каждый кусок теста раскатывается и выпекается из него корж. Пекутся такие коржи очень быстро.сметанный-крем_smetannyj-krem2

Замечательный сметанный крем – необходимый атрибут для таких коржей. Готовится такой крем из ингредиентов: берется 0,5 литра жирной сметаны, 1-0,5 стакана сахара, по вкусу можно также добавлять свежие ягоды или варенье.

Такой сметанный крем считается для медового торта одним из самых выигрышных кремов. Крем из сметаны хорошо пропитывает коржи, дает медовому торту приятный вкус. Для приготовления сметанного крема сметану лучше охладить, перемешать с сахаром, а лучше с сахарной пудрой, а затем добавить варенье или размятые свежие фрукты.

Если взбитый крем получился жидким, то для его загустения крем на 20 минут ставится в холодное место. Затем берутся коржи и промазываются полученным сметанным кремом. Верх торта тоже смазывается таким кремом, и фантазии нет предела. Такой торт украсят свежие ягоды, тертый шоколад, глазурь из сливочного масла.

В любом доме ковер овчина создает необходимое тепло, уют и красоту и всегда будет приятно в его окружении изведать замечательную домашнюю выпечку, приготовленную хозяйкой дома.сметанный-крем_smetannyj-krem3 Ароматный, пропитанный за несколько часов в холодильнике медовый торт порадует всех домочадцев и будет съеден за считанные минуты с большим желанием и удовольствием. Такая любящая хозяйка и мать будет всегда любимой у своей семьи.

Ведь она своим умением и приготовлением заставляет семью собираться за одним столом и делается от этого ее лицо от этого еще счастливее и радостнее.

Леди успех

Яндекс.Метрика